Vin er et hit til mange lækre retter, og derfor er vin også altid en sikker vinder i gavekurven til ham eller hende. Hos gaestus har vi udvalgt de skønneste vine, så der er noget til enhver smag og enhver anledning.
Vin
-
130 kr.Grenache, Syrah. I den smukke flaske og bag den dekorative etikette gemmer sig en smagfuld og elegant vin. Den smukke mørke farve udvikler sig fra dybrød til teglrød og smager på én gang blød og stærk. En generøs og kraftig bouquet af modne, røde frugter med et strejf af vanilje- og lakridsaromaer. Vi anbefaler at servere den ved 13°C. Nicolas Vahés rødvin passer perfekt til charcuteri, hvidt og rødt kød samt småretter og ost.
-
120 kr.En blød, sprød og elegant rosé med en velafbalanceret finish. Farven er flot lys pink, og smagsaromaerne er skønne sommerlige med jordbær tilsat et strejf af kirsebær. Smagen er frugtrig med en forførende sødme.
Den perfekte rosévin at byde gæster til en af sommermånedernes hyggestunder.
Vivino Rating: 4.1 -
140 kr.Med sin mørke, næsten sorte, farve og en mørk og fyldig smag med frugtig aroma er denne vin en klassisk siciliansk kvalitetsrødvin. Nero’d Avola druen har sin oprindelse på det sydøstlige Sicilien. Den er i dag Siciliens signaturdrue og bruges til at producere eksklusive vine til hele verden.
Vinen her har en perfekt balance, en let krydret smag og en blødere eftersmag, som bliver på tungen. Serveres eventuelt til et stykke grillet oksekød i sommermånederne.
Vivinos brugere giver imponerende 4,2 ud af 5 stjerner.
-
120 kr.En overdådig og elegant rødvin fra Puglia-regionen i det sydlige Italien.
Vinen baserer sig på den lokale drue Nero Di Troia. Med god fyldighed og en skøn frugtig, indbydende smag af røde bær appellerer denne rødvin bredt til de fleste retter.
En økologisk vin med en imponerende score på hele 4,1 ud af 5 stjerner hos Vivino. Dermed lægger den sig blandt top 2% af de bedste vine i verden.
-
130 kr.Grenache blanc, Roussanne, Viognier. Frankrigs sol har modnet druerne til vores hvide Côtes du Rhône cuvée til perfektion. Med en smuk gylden farve og enkelte grønne toner kan man fornemme duften af eksotiske frugter, citrus og hvide blomster. Hvidvinen har en meget kompleks og frisk smag, der varer ved usandsynligt længe. Vi anbefaler at servere den afkølet til 8°C og nyde den til charcuteri, rødt og hvidt kød eller småretter og osteanretninger.
-
120 kr.En delikat hvidvin med duft af delikate gule frugter som fersken, pære og ananas. Smagen har undertoner af vanilje og let røg, som giver en udtryksfuld, smuk og koncentreret smag.
Farven er gyldengul med grønne strejf, som gør sig pænt i glasset. Smagsoplevelsen er fyldig og blød på samme tid, hvilket gør denne vin særligt egnet til fisk og skaldyr samt paella.
Vi anbefaler, at du serverer vinen ved 10-12°C.
Vivino Rating: 3,9 -
140 kr.En smagfuld økologisk rødvin, der sender dine sanser direkte til Syditalien.
Med en cremet og flot finish og en sødmefuld eftersmag forføres dine smagsløg, og vinens eksklusive noter leder tankerne i retning af langt dyrere vine ala Amarone og Ripasso.
Dette frugtige vidunder scorer imponerende 4,2 ud af 5 stjerner hos Vivino, og den lægger sig derfor blandt top 2% af de bedste vine i verden.
-
40 kr.En delikat portvin fra det kendte portvinshus, Quinta do Infantado.
En relativ tør hvid portvin med et smagsunivers, der balancerer mellem modenhed og friskhed. Vinen har noter af mandel, krydderier og appelsinskal på en bund af modne æbler og svesker.
Nyd den som den er, eller bland den med en skøn tonicwater og en skive citrusfrugt til en frisk og let portvins-cocktail.
Indhold: 50 ml.
-
40 kr.En delikat portvin fra det kendte portvinshus, Quinta do Infantado.
Denne portvin har noter af tørrede frugter og nødder. Smagen har en god intensitet med mindre sødme end traditionel portvin.
Indhold: 50 ml.
-
40 kr.En delikat portvin fra det kendte portvinshus, Quinta do Infantado.
Denne ruby har noter af blomme og røde bær. Smagen er dejlig afbalanceret med en skøn frugtig syre og tanniner. Nydes bedst til ost eller mørk chokolade.
Indhold: 50 ml.
-
40 kr.En delikat portvin fra det kendte portvinshus, Quinta do Infantado.
En afbalanceret og elegant Tawny i en flot brunrød-orange farve, der komplimenterer glasset og maden perfekt. Her er der klassiske Tawny-dufte på spil med bl.a. appelsinskal, brun farin og hasselnødder. Smagen er ligesom duften let sød med nuancer af nødder, appelsinskal og nougat.
Indhold: 50 ml.
-
40 kr.En delikat portvin fra det kendte portvinshus, Quinta do Infantado.
Denne portvin hører til de klassiske og luksuriøse portvine med masser af smag og fylde. Ved at lade vinen lagre i minimum 3 år har den opnået en helt særlig modenhed, der giver masser af personlighed til vinens smagsunivers.
Indhold: 50 ml.
-
160 kr.En let perlende vin i den flotteste lyserøde rubinfarve. De lette bobler prikker på tungen og giver plads til vinens herlige sødme og de friske frugtige toner.
Vinen har en delikat aroma af muskat kombineret med fersken, salvie og timian. Krydderierne og frugten afgiver en frisk, sødmefuld duft, der giver en sanseoplevelse ud over det sædvanlige.
Server den som velkomstdrink, til desserter eller nyd den, når lysten melder sig.
Vivino Rating: 3,9
-
200 kr.En yderst delikat kvalitetsvin med et let cremet udtryk. Denne crémant har sin lækre sprødhed fra noter af æble, citrus og brioche. Kombineret med fine og behagelige bobler får den en harmonisk sammenhæng i både udseende, duft- og smagsnuancer.
Vi anbefaler, at den nydes ved ca. 8°C som aperitif eller til en lækker anretning med skaldyr eller fisk.
Vivino Rating: 3,8
-
140 kr.En rødvin, der bevæger i samme toner som sin søstervin, den populære Primitivo. Med oprindelse på det sydøstlige Sicilien har vi her at gøre med en klassisk siciliansk kvalitetsrødvin.
Med bløde tanniner, en lys syrebalance, masser af modne frugter og et strejf af krydderier giver denne rødvin en kraftig smagsoplevelse, der går godt til oksekød, pasta og lam.
Vivinos brugere giver 4 ud af 5 stjerner.
-
120 kr.Forkæl dine gæster med en elegant og indbydende økologisk hvidvin. Duften har skønne antydninger af eksotiske frugter som mango og ananas, og smagen er frisk og velafbalanceret med en sprød og ren syre.
Passer perfekt til salater, skaldyr og lyst kød.
Er bedømt til 3,8 ud af 5 stjerner af brugerne hos Vivino.
-
250 kr.En intens og aromatisk rødvin med stærk karakter. Vinen har sin oprindelse i Barbastro i det nordøstlige Spanien.
Den kirsebærrøde farve gør sig smukt i glasset. Duften af røde frugter kombineret med balsamiske noter giver fyldighed, og man fornemmer vinens svage parfumering. Fra første sip udfoldes duftens noter med endnu mere dybde og struktur i form af fløjlsbløde tanniner og en uimodståelig eftersmag.
En særpræget vinoplevelse, der gør sig godt til kød, f.eks. lam eller okse.
Vivino Rating: 4,1
-
550 kr.En eksklusiv Amarone i begrænset parti, der består af de bedste druer fra de bedste årgange.
Med silkebløde noter af sød kakao og ristet kaffe afrundes vinens varme og runde smag af smeltet chokolade og syltede kirsebær. En lækker og delikat vin, der slutter af i en fantastisk eftersmag.
En topklasse rødvin, der høster imponerende 4,6 ud af 5 stjerner hos Vivinos brugere.
-
Ikke på lager
45 kr.Mousserende vin med den smukkeste pink farve, en sødmefuld smag af druer og røde bær, delikate bobler og en dejlig duft af rosenblade. Denne forførende og feminine vin har en udsøgt smag og et delikat udtryk.
Server den på en varm sommerdag eller lad den sætte kulør på enhver festlig lejlighed. Den lille 20 cl. flaske er også ideel til at forsøde en lækker picnickurv.
Vivino Rating: 3,8
-
Ikke på lager
120 kr.En populær syditaliensk rødvin af højeste klasse.
Med fyldig krop og afdæmpet syre giver vinen en varm fornemmelse i munden. Toner af frugt og sødmen fra vanilje gør den ideel til mange forskellige retter, men den er særlig skøn til kødretter, ost og pasta.
Farnese Groupe, som ejer vingården Vigneti del Salento, er desuden kåret som årets vinproducent 2016/2017 af den italienske vinekspert Luca Maroni.
Vivino Rating: 3,9
-
Ikke på lager
45 kr.Det populære valg. Smagen er fin og delikat med en god balance mellem syrlighed og sødme. Med sin smukke gyldne farve og sødmefyldte smag er Asti et sikkert hit til alle festlige lejligheder.
Denne 20 cl. flaske egner sig perfekt til picnickurven, hvis festen og hyggen rykkes ud i det fri.
Vivino Rating: 3,7
-
Ikke på lager
140 kr.Denne rosé skiller sig ud fra mængden af klassiske rosévine. Med sin unikke sammensætning af smagfulde bær og forfriskende mint balancerer vinen perfekt mellem sødme og syre.
Vinen egner sig godt til asiatiske retter eller blot til en hyggestund i godt selskab.
Vivinos brugere giver den flotte 4,1 stjerner ud af 5!
-
Ikke på lager
